Oliveto sul Lago è felice di accogliervi all’interno del suo ristorante, immerso tra le colline e circondato dai nostri olivi offre l’opportunità di godersi un panorama suggestivo assaporando la cucina del nostro territorio curata esclusivamente con prodotti a km 0.

La luminosa sala centrale è caratterizzata da ampie vetrate che affacciano sull’oliveto e permette di ospitare fino a 60 persone, mantenendo il piacere di una cena intima e familiare. Per coloro che amano mangiare all’aria aperta c’è la possibilità di godersi il pranzo o la cena nel nostro spazio esterno con vista sulla nostra incantevole piscina.

Ci potete trovare a cena dalle 19:00 alle 22:00 dal lunedì al sabato, ad eccezione della chiusura settimanale del martedì; inoltre siamo aperti a pranzo il sabato e la domenica dalle 12:30 alle 14:30.

Lunedì   19:00 – 22:00

Martedì   chiuso

Mercoledì   19:00 – 22:00

Giovedì   19:00 – 22:00

Venerdì   19:00 – 22:00

Sabato   12:30 – 14:30 e 19:00 – 22:00

Domenica   12:30 – 14:30

Menu

Antipasti

Millefoglie di patate e guanciale su crema al nostro zafferano del Rio Rosso €15

Tortino di zucchine e briseé scomposta su salsa di menta e olio Stiffonte €13

Tris di crostoni: stracciatella e zucchine con riduzione di aceto e miele; cipolla caramellata e bruciatini; mandorle, pomodorini e basilico con scaglie di parmigiano €12

Tagliere di salumi e formaggio del territorio, le nostre piadine all’olio evo di Palazzo di Varignana, confetture e fichi caramellati di nostra produzione €18

Primi 

Tutte le paste sono fatte a mano dal nostro Chef

Tortelli di melanzane con pomodorini e spuma all’olio Vargnano €15

Tagliatella con ragù bianco di filetto di manzo al nostro zafferano €16

Lasagnetta di enkir con verdure e squacquerone con foglia d’oro €14

Lasagna della tradizione bolognese €14

Secondi

Filetto di manzo in oliocottura con salsa verde €20

Coniglio con verniciatura di Pinot Nero €18

Pavè di verdure con cuore di squacquerone su spuma alle erbe aromatiche €16

Parmigiana di melanzane €12

Contorni 

Patate al forno €6

Ratatuille di verdure €6

Verdure stagionali saltate in padella con nostro olio evo €6

Dolci 

Tiramisù con i savoiardi di nostra produzione €8

Sacher con albicocche della nostra azienda agricola €8

Mousse al limone €8

Semifreddo alle nocciole della nostra azienda agricola €8

Menu Bimbi

Tagliatella o penne rigate al pomodoro o ragù della tradizione €6

Tortellino con panna €12

Cotoletta di pollo e patatine fritte €9

Mini tagliere di affettati e piadina €10

Coperto €2.50