Ristorante Oliveto sul Lago: cucina emiliana stagionale km Zero con Vista sull’Oliveto, Bologna
Ristorante Oliveto sul Lago: cucina emiliana stagionale km Zero con Vista sull’Oliveto, Bologna
Cucina Tipica Emiliana Stagionale con Prodotti km Zero Ristorante Agriturismo Oliveto sul Lago
Il ristorante di Country House Oliveto sul Lago propone cucina stagionale e a km zero, con ingredienti freschi dalle produzioni proprie dell’azienda agricola Agrivar: olio extravergine di oliva monocultivar, vini, confetture e prodotti dell’orto.
Gli ambienti luminosi sono caratterizzati da ampie vetrate con affaccio sull’oliveto circostante e possono ospitare fino a 130 persone, garantendo al tempo stesso l’atmosfera di una cena intima e familiare. Per chi ama mangiare all’aria aperta, è disponibile uno spazio esterno con vista panoramica sulla piscina e sui colli bolognesi.
Il menù cambia con le stagioni, seguendo il ritmo degli ingredienti freschi disponibili: un’esperienza autentica della tradizione gastronomica dei colli bolognesi a Varignana, vicino a Bologna.
Cucina Tipica Emiliana Stagionale con Prodotti km Zero Ristorante Agriturismo Oliveto sul Lago
Il ristorante di Country House Oliveto sul Lago propone cucina stagionale e a km zero, con ingredienti freschi dalle produzioni proprie dell’azienda agricola Agrivar: olio extravergine di oliva monocultivar, vini, confetture e prodotti dell’orto.
Gli ambienti luminosi sono caratterizzati da ampie vetrate con affaccio sull’oliveto circostante e possono ospitare fino a 130 persone, garantendo al tempo stesso l’atmosfera di una cena intima e familiare. Per chi ama mangiare all’aria aperta, è disponibile uno spazio esterno con vista panoramica sulla piscina e sui colli bolognesi.
Il menù cambia con le stagioni, seguendo il ritmo degli ingredienti freschi disponibili: un’esperienza autentica della tradizione gastronomica dei colli bolognesi a Varignana, vicino a Bologna.
Orari di Apertura Ristorante Oliveto sul Lago, Varignana (Bologna)
ORARI DI APERTURA
Lunedì chiuso
Martedì chiuso
Mercoledì 19:30 – 22:00
Giovedì 19:30 – 22:00
Venerdì 19:30 – 22:00
Sabato 19:30 – 22:00
Domenica 12:30 – 14:00
Cucina Tipica Emiliana Stagionale con Prodotti km Zero Ristorante Agriturismo Oliveto sul Lago
ORARI DI APERTURA
Lunedì chiuso
Martedì chiuso
Mercoledì 19:30 – 22:00
Giovedì 19:30 – 22:00
Venerdì 19:30 – 22:00
Sabato 12:30 – 14:00 e 19:30 – 22:00
Domenica 12:30 – 14:00
NATALE IN COUNTRy HOUSE OLIVETO SUL LAGO
Celebra la magia del Natale tra i sapori della tradizione, l’innovazione della nostra cucina e l’atmosfera suggestiva dei colli bolognesi.
Lasciati conquistare da un menù speciale, pensato per condividere il piacere dello stare insieme e per trascorrere momenti indimenticabili.
MENÙ PRANZO DI NATALE – 25 DICEMBRE 2026
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ANTIPASTI
Crema tiepida di zucca, mandorla, finferli e tartufo nero
Carpaccio di cervo, more fermentate, cipolla di Medicina e barbabietola
PRIMO PIATTO
Tortellini di mora romagnola in brodo di cappone
SORBETTO
Sorbetto di frutta dal nostro orto
SECONDO PIATTO
Guancia di manzo brasata con il nostro Pinot Nero, rafano, patata di Bologna IGP e zucca alla vaniglia
DESSERT
Panettone al nostro olio EVO con crema allo zabaione
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€ 72,00 A PERSONA – VINI ESCLUSI
