Oliveto sul Lago è felice di accogliervi all’interno del suo ristorante, immerso tra le colline e circondato dai nostri olivi offre l’opportunità di godersi un panorama suggestivo assaporando la cucina del nostro territorio curata esclusivamente con prodotti a km 0.
La luminosa sala centrale è caratterizzata da ampie vetrate che affacciano sull’oliveto e permette di ospitare fino a 60 persone, mantenendo il piacere di una cena intima e familiare. Per coloro che amano mangiare all’aria aperta c’è la possibilità di godersi il pranzo o la cena nel nostro spazio esterno con vista sulla nostra incantevole piscina.
Ci potete trovare a cena dalle 19:00 alle 22:00 dal lunedì al sabato, ad eccezione della chiusura settimanale del martedì; inoltre siamo aperti a pranzo il sabato e la domenica dalle 12:30 alle 14:30.
Lunedì 19:00 – 22:00
Martedì chiuso
Mercoledì 19:00 – 22:00
Giovedì 19:00 – 22:00
Venerdì 19:00 – 22:00
Sabato 12:30 – 14:30 e 19:00 – 22:00
Domenica 12:30 – 14:30
Menù alla carta
Antipasti
Crema di zucca con quenelle di burrata e crostini (G-A) €15,00
Sfoglia di cavolo nero e patate con scaglie di formaggio di fossa (G-A) € 13,00
Tris di crostoni: funghi porcini; cime di rapa e formaggio Monteveglio; guanciale e radicchio (G-A-H) €12,00
Tagliere di salumi e formaggi locali serviti con piadina all’olio EVO Palazzo di Varignana e le marmellate di nostra produzione (G-A-H) €18,00
Piatti principali
Tutta la pasta è fatta a mano
Tortellini classici in brodo di carne (G-A-C-H-I) € 20,00
Passatelli con radicchio (G-C-A) €16,00
Spoja lorda (ravioli tipici) al cavolo nero o ragù bianco (G-C-A-I) €15,00
Lasagna della tradizione bolognese (G-C-A-I) €14,00
Secondi piatti
Filetto di manzo in oliocottura con riduzione al Sangiovese Superiore (G – N) €23,00
Cosciotto di coniglio con ristretto al Sangiovese di Varignana (I-A-N) € 19,00
Costine di maiale su polenta (I-G-L) € 16,00
Arrostino di maiale al melograno (I) € 25,00
Flan di verdure con crema al parmigiano (G-C-I) €12,00
Contorni
Patate al forno €6,00
Zucca arrosto €6,00
Verdure di stagione saltate con il nostro olio evo € 6,00
Dolci
Tiramisù con savoiardi fatti in casa (G-A-C) €8,00
Mousse al cioccolato (A-C-H) €8,00
Dolci della dispensa con Passito (G-A-C-H) €8,00
Semifreddo alle nocciole della nostra Azienda Agricola (G-A-C-H) €8,00
Menù bambini
Tagliatelle o Penne al pomodoro o al ragù della tradizione (I-A-C) €8,00
Tortellini alla panna (G-A-C-H) €12,00
Cotoletta di pollo e patatine fritte (C-A) €9,00
Mini tagliere di salumi e formaggi locali servito con la nostra piadina (G-A-H) € 10,00
Coperto € 2,50
ALLERGENI
A – Glutine | B – Crostacei | C – Uova | D – Pesce | E – Arachidi | F – Soia | G – Latte | H – Frutta a guscio | I – Sedano | L – Senape | M – Semi sesamo | N – Anidride solforosa | O – Lupini | P – Molluschi
Menù di Pasqua
Antipasti
Torta pasqualina
Uovo cotto a bassa temperatura su crostone di pane con olio EVO Monocultivar Ghiacciola
Primo
Tagliolini al Tartufo
Secondo
Costine di Agnello cotte a bassa temperatura con verdure ripassate
Dessert
Pastiera napoletana
Euro 60,00 a persona | bevande escluse
Menù di Pasquetta
Antipasto
Tagliere con piadina e salumi del territorio
Primo
Strichetti ai carciofi
Secondo
Grigliata Mista con Patate al cartoccio
Dessert
Colomba Pasquale con gelato alla crema
Euro 55,00 a persona | bevande escluse