Oliveto sul Lago è felice di accogliervi all’interno del suo ristorante, immerso tra le colline e circondato dai nostri olivi offre l’opportunità di godersi un panorama suggestivo assaporando la cucina del nostro territorio curata esclusivamente con prodotti a km 0.
La luminosa sala centrale è caratterizzata da ampie vetrate che affacciano sull’oliveto e permette di ospitare fino a 60 persone, mantenendo il piacere di una cena intima e familiare. Per coloro che amano mangiare all’aria aperta c’è la possibilità di godersi il pranzo o la cena nel nostro spazio esterno con vista sulla nostra incantevole piscina.
Ci potete trovare a cena dalle 19:00 alle 22:00 dal lunedì al sabato, ad eccezione della chiusura settimanale del martedì; inoltre siamo aperti a pranzo il sabato e la domenica dalle 12:30 alle 14:30.
Lunedì 19:00 – 22:00
Martedì chiuso
Mercoledì 19:00 – 22:00
Giovedì 19:00 – 22:00
Venerdì 19:00 – 22:00
Sabato 12:30 – 14:30 e 19:00 – 22:00
Domenica 12:30 – 14:30
Menu
Antipasti
Millefoglie di patate e guanciale su crema al nostro zafferano del Rio Rosso €15
Tortino di zucchine e briseé scomposta su salsa di menta e olio Stiffonte €13
Tris di crostoni: stracciatella e zucchine con riduzione di aceto e miele; cipolla caramellata e bruciatini; mandorle, pomodorini e basilico con scaglie di parmigiano €12
Tagliere di salumi e formaggio del territorio, le nostre piadine all’olio evo di Palazzo di Varignana, confetture e fichi caramellati di nostra produzione €18
Primi
Tutte le paste sono fatte a mano dal nostro Chef
Tortelli di melanzane con pomodorini e spuma all’olio Vargnano €15
Tagliatella con ragù bianco di filetto di manzo al nostro zafferano €16
Lasagnetta di enkir con verdure e squacquerone con foglia d’oro €14
Lasagna della tradizione bolognese €14
Secondi
Filetto di manzo in oliocottura con salsa verde €20
Coniglio con verniciatura di Pinot Nero €18
Pavè di verdure con cuore di squacquerone su spuma alle erbe aromatiche €16
Parmigiana di melanzane €12
Contorni
Patate al forno €6
Ratatuille di verdure €6
Verdure stagionali saltate in padella con nostro olio evo €6
Dolci
Tiramisù con i savoiardi di nostra produzione €8
Sacher con albicocche della nostra azienda agricola €8
Mousse al limone €8
Semifreddo alle nocciole della nostra azienda agricola €8
Menu Bimbi
Tagliatella o penne rigate al pomodoro o ragù della tradizione €6
Tortellino con panna €12
Cotoletta di pollo e patatine fritte €9
Mini tagliere di affettati e piadina €10
Coperto €2.50